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Menuメニュー一覧
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むなかた牛弁当サーロインステーキ
2,900円バルサミコ酢と特製タレで仕上げたソースが柔らかい食感の厚切り肉の美味しさを引き立てています。 添え付けのワサビをつけると、ビリリとした辛みが味覚を刺激し、柔らかい触感と旨味を一層感じていただけます。 -
むなかた牛弁当焼肉
1,750円パンチのあるカルビ肉と甘みのある玉ねぎを特製タレで仕上げています。 口の中で広がる甘みと肉汁でご飯を一緒にかき込みたくなる! 焼肉好きの方には是非お勧めしたいお弁当です。 -
むなかた牛しぐれ煮
1,200円口の中で柔らかいお肉が溶けていきます。 薄切り肉を甘露醤油をベースにした特製タレで甘辛く煮込み上品な味に仕上げました。 お肉だけを食べても一品に。ご飯と一緒に噛みしめるとマイルドな味わいが口の中に広がります。 -
おもてなし弁当デラックス
3,500円美味しいものを少しづつ。ふか田ならではの味を楽しみたい方へ。 (12~14品) -
おもてなし弁当二段
2,500円四季折々の自然の恵みを感じてい ただけるように、熟練の職人が心を込めて手作りしております。(11~12品) ※白飯はプラス300円で季節のご飯(赤飯・チラシ寿司等)に変更することができます。 -
おもてなし弁当一段
1,500円宗像の海の幸と山の幸。自然の恵みを存分に詰め込みました。 (7~9品) -
お祝い用 二段折詰弁当
2,550円焼鯛・赤飯・有頭エビなど縁起がいいお料理づくしの二段弁当です。 祝の掛紙・水引・風呂敷でお包みします。 -
いろどり弁当
1,200円自慢の惣菜をバランスよく。ふか田の味を手軽に楽しんでいただけるお弁当です。 -
オードブル40cm 3~4人
7,000円有頭エビ・サザエや煮物炊き合わせといった料亭の味から、焼き鳥やから揚げ・海老等の人気のパーティメニューまで盛り込んだ華やかなオードブルセットです。 -
オードブル45cm 5~6人
12,000円有頭エビ・サザエや煮物炊き合わせといった料亭の味から、焼き鳥やから揚げ・海老等の人気のパーティメニューまで盛り込んだ華やかなオードブルセットです。 -
箱入り懐石膳2種
6,000円お祝い事、法事、大切な人との懇親の席でお使いください。 宗像の自然の恵みをシーンに合わせて詰め合わせています。 ※ご予約の際、用途やご希望をお伝えいただけますと、料理の内容を変更いたします。 -
博多明太と鯛ほぐし
702円ピリッとした辛みの博多名物辛子明太子と玄界灘で水揚げされた天然鯛の焼きほぐしを組み合わせました。 素材の旨味が広がる一品です。 -
鯛の焼きほぐし
702円玄界灘で育ち宗像で水揚げされた天然鯛を大島産の塩で焼き上げ、丁寧に骨を取り除きほぐし身にしました。 鯛の香りと上品な味をそのままに、無添加でシンプルな風味が食欲をそそります。 -
むなかた牛しぐれ煮
1,026円柔らかく旨味の濃いむなかた牛のモモ・ウデ・肩・ バラをバランスよく独自の配合でブレンドしました当店特性タレで甘辛味に仕上げています。 -
むなかた鶏そぼろ
600円宗像産の米や玄界灘の海藻を混ぜたエサで育てた 「むなかた鶏」を使用しています。 甘辛の上品な味付けでお弁当やおにぎりの具材、いろいろな料理のアクセントにも幅広くお楽しみいただけます。 -
たけのこつくだ煮
600円宗像と福津の豊かな土壌で育ったこだわりのたけのこはえぐみがなくやわらかです。 ちょっぴり大人な山椒と鰹だしで味付けしています。 あつあつの白ご飯に、お酒の肴にもぴったりです。 -
仕出し屋のごはんのお供セット
3,030円ご贈答品や慶・法事の返礼品などにお使いいただけます。 ※当店より発送承ります(送料別途